Na tarde de quarta-feira (27), a Secretaria de Desenvolvimento Social realizou o encerramento do Curso de Processamento de Leite, que teve uma carga horária de 32 horas. A atividade
foi desenvolvida na Casa da Cidadania do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) e contou com a participação de 14 pessoas.
O
curso ocorreu em parceria com o Sindicato Rural de Três de Maio e com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). As aulas foram ministradas pela instrutora Isabel
Cenedese, que ensinou técnicas de fabricação de queijo minas, ricota, quechimia, requeijão, iogurte natural, danoninho caseiro, entre outros.
Os participantes agradeceram a oportunidade e demonstraram sua alegria e satisfação em poder aprender novas técnicas que poderão gerar nova renda para a
família.
Estiveram presentes no ato a secretária de Desenvolvimento Social, Mirian Schroder; a coordenadora do CRAS, Walmi Doege, e a assistente social
do CRAS, Carla Sonza.
