O Ministrio Pblico (MP) deflagrou nesta quarta-feira (13), no Norte do Rio Grande do Sul, a oitava edio da operao Leite
Compensado, que compreende uma sequncia da ltima etapa realizada na regio h cinco meses. Foram cumpridos nas cidades de Campinas do Sul, Jacutinga e Quatro Irmos seis mandados de
priso preventiva, trs medidas cautelares (quando uma pessoa responde depois em liberdade, mas com algumas restries) e oito de busca.
Desta vez, no foram
detectadas substncias cancergenas nas 39 amostras coletadas, mas havia em todas sinais de adulterao, inclusive produtos qumicos para esconder que havia leite azedo, com acidez
elevada.
Segundo o promotor Mauro Rockenbach, uma transportadora que trabalhava para cooperativa de Gaurama, investigada na stima edio, passou a atuar para outra
de Campinas do Sul. A Cooperativa de Pequenos Agropecurios da cidade (Coopasul), que teve hoje o posto de resfriamento interditado, aceitava leite vencido ou com outros tipos de produtos
da Transportadora Odair Ltda.
Ela recolhia dos produtores at dois dias depois do prazo normal e com isso o produto acabava estragando. O motivo era economizar
combustvel e reduzir o nmero de viagens.
A Coopasul aceitava leite azedo e adicionava gua, bicarbonato de sdio e soda custica para corrigir a irregularidade. Dos
1,4 milhes de litros de leite produzidos por ms pela empresa, 600 mil eram oriundos da Transportadora Odair.
O promotor Alcindo Bastos diz que este montante
encaminhado para as indstrias Piracanjuba e Aurora, unidades em Santa Catarina, e Tangar Foods, no Vale do Taquari.
Prises e apreenses
Depois de 22 prises na stima edio da Leite Compensado, em dezembro de 2014, apesar de todos terem sido soltos h cerca de trs semanas, desta vez nove presos, quatro
caminhes apreendidos e diversos outros produtos, materiais e documentos.
Foram presos o transportador Odair Melati e o presidente da Coopasul, Ariel Paulo Narzetti,
este por diluir leite velho com leite bom. Tambm foram detidos os motoristas Vilmar Bonfante, Franciel Jos Lazari e Ezequiel Ivan Sakrczewski, por adulterao, e o chefe do laboratrio,
Douglas Bonfante. A mulher do transportador, Delair Melati, foi conduzida por cautelar e responder em liberdade por administrar o esquema delituoso, tendo que se apresentar regularmente
Justia.
A produtora de leite Ldia Bucior Poganski responder em liberdade, mas no poder atuar no ramo, por aceitar que fosse indicado at o triplo de leite
coletado dela para mascarar o aumento de volume aps a adio de gua. Um contador, Hlio Marengo, indicado para alterar o imposto de renda da produtora, tambm responder por meio de
cautelar. Ele no poder mais atuar com a transportadora Odair.
