Ao tomar o leite do lote 5V4 da marca Dália, um consumidor de Santa Maria notou um gosto estranho na bebida e
avisou a Vigilância Sanitária municipal. Após análises no Laboratório Central do Estado (Lacen-RS), foi constatada a presença de hipoclorito de
sódio, mais conhecido como água sanitária.
— A pessoa que reclamou disse que tinha gosto ruim, de solução de limpeza. Foi a
única reclamação que recebemos e a pessoa não apresentou nenhum sintoma — afirma Susete Lobo Saar de Almeida, chefe do Núcleo de Vigilância de
Produtos estadual.
Com o resultado em mãos, o Centro Estadual de Vigilância em Saúde emitiu, na semana passada, um aviso aos municípios
informando que o produto da linha Semi-Desnatado, com data de fabricação de 14 de agosto de 2014 e validade até 14 de dezembro de 2014, deveria ser interditado no
comércio. O caso também foi informado ao Ministério da Agricultura.
O chefe da Divisão de Defesa Agropecuária da
Superintêndencia Federal de Agricultura no Estado, José Euclides Vieira Severo, explica que o hipoclorito é utilizado na limpeza da tubulação por onde
passa o leite. Ele diz que já está sendo feito o recall do lote e que não há risco para a saúde. Conforme a assessoria de imprensa da marca, a
Dália Alimentos irá realizar o recolhimento do lote.