Uma tarde de sol e calor marcou a última Clínica
Tecnológica do ano em Independência, no projeto Produção Integrada em Sistemas Agropecuários – Pisa Fronteira Noroeste, iniciativa do programa Juntos
Para Competir, no dia 7 de dezembro.
A Unidade de Difusão Tecnológica (UDT) de Independência é a propriedade de Marcos Dal Forno. Ele e a
esposa, Andréia, receberam os demais produtores do município inseridos no projeto, além do Secretário Municipal de Agricultura, Onírio Dalla Favera, o
consultor do programa, Marcelino Colla, o gestor de projetos do Sebrae, Leandro Rittel, e os técnicos do projeto, Jeferson Eidt e Dayse Schemes.
A UDT, que
é uma propriedade modelo, recebe, a cada dois meses, a visita dos consultores e técnicos. E as propriedades participantes também são visitadas a cada dois meses.
Neste último encontro do ano, os produtores puderam expor suas experiências no projeto e avaliar o andamento do trabalho realizado durante o ano.
Também foram visitadas as áreas com pastagens da propriedade. O técnico do projeto, Jeferson Eidt, conduziu a conversa e mostrou aos produtores as mudanças que
estão sendo implementadas na propriedade.
Projeto já dá sinais positivos na UDT
Há pouco mais de
três anos na atividade leiteira, os produtores Andréia e Marcos Dal Forno avaliaram a participação neste primeiro ano no Pisa. “Nossa
participação no programa está sendo muito produtiva. Ainda estamos no começo, nos adequando ao que é sugerido. Mudamos o manejo das pastagens e percebemos
que houve melhora. Hoje, adubamos a área e vemos uma maior oferta de pasto de qualidade. Com isso, oferecemos menos silagem e ração aos animais, mantendo a
produção de leite e reduzindo os custos com a atividade”, diz o casal.
Dos 25 hectares destinados à produção leiteira,
três são para silagem. A propriedade conta hoje com 57 animais, sendo 34 vacas, da raça Holandesa, em lactação. A produção diária de
leite é de 21 litros/vaca. No mês de novembro, o preço pago pelo litro de leite na propriedade deles foi de R$ 1,07.
A família
também trabalha com grãos. Para o futuro, Andréia e Marcos revelam que gostariam de aumentar a produção leiteira, bem como o número de animais,
reduzindo os custos e recebendo mais pelo produto.
O programa
O Juntos para Competir é composto pela Farsul, Senar e Sebrae
e atende 138 produtores nos municípios de Alegria, Independência, Nova Candelária, São José do Inhacorá, Tenente Portela e Vista
Gaúcha.
O gestor de projetos do Sebrae, Leandro Rittel, reforça que o Pisa tem como objetivo principal a produção sustentável de
leite a baixo custo, através de ferramentas como o planejamento forrageiro e o manejo adequado de pastagens nas alturas ideais de entrada e saída dos animais, visando a maior
ingestão por hora de pastejo efetivo e a melhor qualidade da forragem ofertada, preservando área foliar para o rebrote mais rápido, e, ainda, preservando a cobertura e
incrementando a matéria orgânica do solo. “Desta forma, é reduzida a necessidade de complementação no cocho com silagem e ração,
reduzindo, assim, o custo por litro de leite produzido na propriedade, tornando-a menos sensível às variações do preço do leite pago ao
produtor.”
O projeto também prevê a implementação de ferramentas de gestão, através de cursos e consultorias na
propriedade, para que o produtor se aproprie dos números reais de sua propriedade e possa tomar decisões baseadas em fatos, dados e indicadores, ao invés de
suposições.
O Pisa iniciou neste ano e terá duração de quatro anos, findando em dezembro de 2020. “Cabe ressaltar que em todos
os municípios atendidos há o apoio indispensável e imprescindível das prefeituras, que auxiliam na seleção, inscrição e
mobilização dos produtores, viabilizando as ações do projeto”, acrescenta Rittel. Em Independência, participam do projeto 20 propriedades.
Além do Senar-RS, Sebrae-RS, Farsul e Sindicatos Rurais de Três de Maio, Crissiumal e Tenente Portela, envolvem-se no programa as prefeituras de São
José do Inhacorá, Alegria, Nova Candelária, Vista Gaúcha, Tenente Portela, Vista Gaúcha e Independência, além dos escritórios
municipais da Emater.
