Vem da Suécia um dos ingredientes que ajudaram a fazer as
grandes campeãs do concurso leiteiro da raça holandesa da 37ª Expoleite e 10ª Fenasul, em Esteio. As vacas adulta e jovem, 449 Cosuel Giliotto e 517 Cosuel Giliotto,
são da propriedade Giliotto, de Serafina Corrêa e produziram, respectivamente uma média de 66,1 e 60,7 quilos de leite. Na competição, são cinco
ordenhas, sendo eliminadas duas de maior volume.
— O segredo é genética, nutrição e bem-estar animal — afirma Lidenor
Giliotto, 70 anos.
Ele comemorou a conquista ao lado do filho, Guilherme, 25 anos, com o tradicional banho de leite. O bem-estar a que o proprietário se refere
é garantido com a ajuda de um colchão trazido da Suécia ao custo de R$ 2 mil. Cada uma das 142 vacas do plantel tem o seu. As vencedoras também gostam de ouvir
música.
E tem uma alimentação de silagem de milho e feno: são 30 quilos por dia.
