A direção do Mercado Bendetti de Três de Maio emite uma nota de esclarecimento, na qual esclarece
os motivos pelos quais ocorreram as apreensões de produtos na empresa.
ESCLARECIMENTO:
O supermercado Benedetti esclarece à
comunidade, que no último dia 25 de novembro recebeu em suas dependências no Município de Três de Maio, agentes em cumprimento da Operação Consumo
Seguro. Nesta operação foram apreendidos diferentes tipos de alimentos em nosso Supermercado. Contudo, é importante registrarmos que nenhum produto fora recolhido por
estar em condições impróprias para o consumo. Em nosso supermercado não fora identificado um único produto vencido em exposição à
venda. Nenhuma carne ou embutido fora apreendido por falta de higiene ou de conservação.
Em regra, as apreensões efetuadas em nosso
supermercado se deram por falta de autorização para a produção de embutidos e manuseio de frios. Ou seja, não houveram produtos vencidos, estragados, ou
impróprios para o consumo em nosso açougue ou fiambreria. O que houve foi o recolhimento de produtos tão somente por questões burocráticas.
Importante esclarecer ainda, que muito antes desta operação, o Supermercado Benedetti já havia iniciado junto à Prefeitura Municipal o processo
para obtenção das licenças necessária para a produção e comercialização de embutidos e para o manuseio de frios. Esta licença,
segundo informações dos órgãos municipais, deverá ser concedida até o final desta semana.
Por fim, convidamos a todos para
conhecer as nossas instalações que, conforme reconhecimento dos próprios agentes que deflagraram a operação, são as mais modernas e limpas de todo
o interior do Estado, estando em total conformidade com as exigências legais.
Os proprietários destacam que as adequações da estrutura
física e de equipamentos, são as melhores e sempre estiveram de acordo com as exigências, o que faltava era o selo do Serviço de Inspeção Municipal
(SIM), que já havia sido encaminhado a mais de 90 dias.
“Convidamos a todos os clientes para que se sintam à vontade em suas compras com mais
praticidade nos balcões, com a qualidade de sempre nos produtos oferecidos. Estamos autorizados a produção de embutidos carneos, carnes embaladas, miudos temperados,
fracionamentos de queijos e frios. Agradecemos pela preferência, e estamos à disposição para qualquer dúvida."
Benedetti&Benedetti
