Santa
Catarina ganhou nove medalhas no International Beer Challenge 2016, um dos maiores concursos cervejeiros do mundo, realizado em Londres, na Inglaterra. O resultado oficial foi divulgado na
última sexta-feira (12).
As três empresas premiadas são de Blumenau, no Vale do Itajaí, região colonizada por alemães e que
concentra o maior número de cervejarias artesanais do estado.
A Cerveja Blumenau ganhou ouro com a Capivara Double IPA, prata com a Frida Blond Ale e
bronze com a Capivara Little IPA.
Já a Bierland levou ouro com a Bierland Russian Imperial Stout. A Bierland American IPA foi prata e a Bierland Vienna,
bronze.
A Eisenbahn recebeu uma prata com a Eisenbahn 5 Anos e dois bronzespara a Eisenbahn Dunkel e Eisenbahn Weizenbier.
"O principal
embaixador da cerveja artesanal no Brasil é o consumidor, que está se informando e buscando novas opções. Os prêmios acabam sendo uma
comprovação de qualidade para um público que ainda se formando em relação aos sabores que a cerveja pode ter", afirma Fernando Lapolli, mestre
cervejeiro da Cerveja Blumenau.
